روغن سیاه دانه به دلیل خواص زیاد ترکیبات گیاهی و طبیعی که در مصارف بسیاری قابل‌استفاده است، مصرف گیاهان دارویی در جوامع مختلف روزبه‌روز در حال افزایش است.